Можно ли глотать косточки ягод и фруктов?


Делаем медицину доступнее
Косточки некоторых фруктов и овощей обладают полезными свойствами, если их тщательно разжевать. Но что будет, если глотать их целиком?
На этот гастрономический вопрос нам ответила Яровая Юлия Юрьевна,
Первая опасность — это аспирация инородного тела. Даже маленькой косточкой можно подавиться, а косточка абрикоса или сливы может и вовсе перекрыть дыхательные пути или травмировать ткани. Поэтому внимательно относитесь к косточкам сами и обязательно удаляйте их из фруктов и ягод, которые даёте детям до шести лет.
Вторая опасность — вредные вещества. Например, косточки абрикоса, сливы и яблока содержат амигдалин, из которого в организме выделяются ядовитые цианиды. Поэтому есть косточки специально не стоит.
Если же вы случайно проглотили косточку и не испытываете дискомфорта в горле или пищеводе — не волнуйтесь. Косточка пройдёт транзитом по
Поэтому мои рекомендации как гастроэнтеролога: обязательно ешьте фрукты и ягоды, не менее пяти порций в день, тщательно мойте их, удаляйте косточки и получайте удовольствие. Если случайно проглотили косточку — не паникуйте. Она покинет организм без последствий.
- cr.minzdrav.gov.ru
Рубрикатор клинических рекомендаций, ресурс Минздрава России - roszdravnadzor.gov.ru
Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения (Росздравнадзор) - rospotrebnadzor.ru
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - takzdorovo.ru
Портал о здоровом образе жизни, официальный ресурс Министерства здравоохранения Российской Федерации - medline.ru
Медико-биологический портал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Института теоретической и экспериментальной биофизики Российской академии наук - scardio.ru
Российское кардиологическое общество - oncology.ru
Российское общество клинической онкологии - cyberleninka.ru
Научная электронная библиотека «КиберЛенинка» - who.int
Сайт Всемирной организации здравоохранения - nhs.uk
Официальный сайт Национальной службы здравоохранения Великобритании - mayoclinic.org
Официальный сайт некоммерческой организации и исследовательского центра Клиники Мейо - cdc.gov
Официальный сайт центра по контролю и профилактике заболеваний США - fda.gov
Официальный сайт Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств США - msdmanuals.com
Справочник для врачей и фармацевтов MSD - cochrane.org
Кокрейн – международная некоммерческая организация, изучающая эффективность методов лечения при помощи доказательной медицины - pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Электронная поисковая система, содержащая публикации метаанализов, клинических испытаний и систематических обзоров в области медицины, стоматологии, физиологии, биологии и психологии - medscape.org
Глобальное онлайн-приложение для врачей и медицинских работников со всего мира, предлагающее последние медицинские новости и мнения экспертов.
Что вы думаете?

Делаем медицину доступнее